Azúcar moreno, ¿mejor que el azúcar blanco? — Cuaderno de Cultura Científica
Por un escritor de hombre misterioso
Sabemos que un consumo excesivo de azúcar incrementa el riesgo de padecer enfermedades como diabetes, obesidad y, en consecuencia, cardiopatías. Estos son los principales motivos por los que la Organización Mundial de la Salud recomienda consumir un máximo de 25 g de azúcar al día. Alcanzar esta cifra es más sencillo de lo que […]
El azúcar moreno no es mejor que el blanco (y otros mitos
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