Por un escritor de hombre misterioso
Mira esta deliciosa receta de Carré de cerdo fiambre. Una excelente experiencia. Hacer tu propio fiambre de cerdo. Lo hice con carré sin hueso ya que este corte suele tener menos grasa que la bondiola, es accesible y queda como un jamoncito serrano delicioso vale la pena
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