Por un escritor de hombre misterioso
Horno cocedor al vapor. Receptáculo cerrado herméticamente con entradas de vapor de agua a presión. El alimento se cocina al incidir el vapor sobre éste, por lo
Chicharro con verduritas en escabeche - Gastronomía Vasca: Escuela
Técnicas de cocina modernas y saludables: la cocina al vapor
Lentejas veganas - Gastronomía Vasca: Escuela de Hostelería Leioa
Técnicas de cocina modernas y saludables: la cocina al vapor
Horno cocedor al vapor - Gastronomía Vasca: Escuela de Hostelería
Hornos de cocción a vapor STEEL
Glosario Material de cocina y pastelería - Gastronomía Vasca
Lentejas veganas - Gastronomía Vasca: Escuela de Hostelería Leioa
Técnicas de cocina modernas y saludables: la cocina al vapor