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Vino de tinaja: tradiciones con pies de barro

Por un escritor de hombre misterioso

La tinaja y la ánfora se han usado en los vinos desde hace 6000 años. ¡Y han vuelto! El vino de tinaja es el más rebelde del momento. Te lo contamos.

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Entre cuevas centenarias, tinajas de barro y vinos en Colmenar de Oreja, la Ciudad del Vino de Madrid

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Tres “vinos prohibidos” para herejes enológicos

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El auge de las bodegas artesanas en Castilla-La Mancha - Revista Alimentos

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Doce vinos de tinaja para catar la pureza nacida del barro, El Viajero

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Moquegua, Capital de Dulces y Pisco

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Las tinajas de barro conectan el vino al sabor del terruño

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Vinos de Tinaja: Tradición y Experiencia

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Caverno el vino en tinaja de barro