Por un escritor de hombre misterioso
La Cuchillería Arcos procede de Albacete (Castilla la Mancha). Es una de las cuchillerías más antiguas del mundo. En el museo arqueológico de Madrid se exponen piezas que fueron realizadas por Juan de Arcos en los años 1745-1746, por lo que podemos hablar que esta empresa nació por esos años.
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De hoja larga y flexible. Este cuchillo sirve para cortar y servir lonchas de jamón muy finas. Ideal para el corte de nuestros Jamones.
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